Fisch zur Fastenzeit

Termine nach Absprache.

Matjesbuffet

• Matjesbuffet mit Zwiebelringen, Matjes "Lord Nelson"
• Matjes "Hausfrauen Art", Matjes mit Currycreme,
  dazu Speckbohnen, Pellkartoffeln, Bratkartoffeln
  und frische Salate der Saison
• Brotauswahl und Butter
• Dessert
• Käsevariation vom Brett

• € 14,50 pro Person

Fischbuffet "Nordsee"

• Lachs - Shrimpssuppe
• Kalte Platten mit
  Forellenfilets, Lachs, Matjes, Rollmöpse usw.
• Brotauswahl und Butter
• Grosse Auswahl von gedünsteten
  und gebratenen Fischfilets
  mit Saucenauswahl und leckeren Beilagen
• Dessert

• € 19,50 pro Person

Fischbuffet "Seemanns Art"

• Matjes und Rollmöpse,
  frische Salate mit Thunfisch u.ä.
• Brotauswahl und Butter
• Gebackene und gedünstete Fischfilets
  mit Saucenauswahl und leckeren Beilagen
• Dessert
• Käsevariation vom Brett
• € 17,50 pro Person

Grosses Sommerfest

Juni, Juli, August Termin nach Absprache

Wir begrüßen Sie mit einem "lippischen Wacholder".
Unser Koch hält für Sie ein leckeres Grillbuffet
(Fleisch, Wurst, Salate, Brot und Beilagen)
und eine Käseplatte bereit.
Bei Musik aus unserer Hausdisco erleben Sie einen lustigen Abend.

Für unsere Leistungen berechnen wir € 14,00 pro Person

Ideal für Clubs und Vereine!

Besuch der Freilichtbühne Bellenberg (abends)

"Zum Teufel Herr Minister"

"...und alles auf Krankenschein"

15:00 Uhr gemeinsame Kaffeetafel
16.00 Uhr geführte Wanderung zum Naturschutzgebiet "Norderteich"
17.30 Uhr Abendessen
             Rustikales Sommerbuffet (warm/kalt), inkl. 1 Getränk
19.00 Uhr Abfahrt zur Freilichtbühne Bellenberg
20.00 Uhr Vorstellungsbeginn
Pauschalpreis € 14,50 pro Person, inkl. Kaffeetafel,
Wanderung und Buffet, inkl. 1 Getränk
Eintritt für die Freilichtbühne € 7,00 pro Person

Besuch der Freilichtbühne Bellenberg (nachmittgs)

"Arielle, die Meerjungfrau"

"Zum Teufel Herr Minister"

"...und alles auf Krankenschein"

11.00 Uhr geführte Wanderung zum Naturschutzgebiet "Norderteich"
12.30 Uhr Mittagessen
             Tellergericht, inkl. 1 Getränke
14.00 Uhr Abfahrt zur Freilichtbühne Bellenberg
15.00 Uhr Vorstellungsbeginn
Auf Wunsch Abendessen (rustikales Buffet), inkl. 1 Getränk oder nach Karte
Pauschalpreis € 10,- pro Person ohne Abendessen.
Für das rustikale Buffet berechnen wir € 9,50 pro Person.
Auf Wunsch kann anstatt der Wanderung auch die Kegelbahn kostenfrei genutzt werden.
Eintritt für die Freilichtbühne € 7,00 pro Person

Familienausflug "Auf Varus Spuren" für Eltern mit Kindern
oder Kinder mit Betreuern

Termin nach Absprache

10.00 Uhr schwimmen und kegeln in 2 - 4 Gruppen
             Tischtennistuniert und Malwettbewerb, inkl. Saftbar und Knabbersachen
12.30 Uhr Mittagessen
             Kalt - warmes Buffet, inkl. 1 Getränk
13.30 Uhr Spaziergang um den Norderteich mit Enten füttern und Schatzsuche o.ä.
15.00 Uhr gemeinsame Kaffee- bzw. Kakaotafel mit Kuchen am Pferdestall
             Wettspiele
Pauschalpreis € 14,50 für Erwachsene, Kinder bis 3 Jahre gratis,
von 3 - 10 Jahre € 10,50 und 11 - 16 Jahre € 12,50
Leistungen:
Alle Aktivitäten wie schwimmen, kegeln usw., Mittagessen inkl. 1 Getränk,
Kaffee, Kakao, Kuchen und Kekse, Preise für die Wettspiele.

Lippischer Pickert "satt", wie in alten Zeiten

Lippischer Pickert, eine lippische Kartoffelpfannkuchen Spezialität, soviel Sie mögen, mit Butter, lippischer Leberwurst und Rübenkraut, dazu Kaffee, Tee oder Kakao
€ 8,50 pro Person
Ohne Kaffee berechnen wir € 4,50 pro Person

Auf Wunsch bieten wir Ihnen einkostenloses Begleitprogramm:
- Gefürhte Wanderung
- Gästekegeln
- Musik und Tanz
- Vorträge (auch auf Plattdeutsch) und gemeinsames Lieder singen u.ä.

Pfifferlingsessen (Saison abhängig)

11.00 Uhr geführte Wanderung zum Naturschutzgebiet "Norderteich"
12.30 Uhr Mittagessen, inkl. 1 Getränk

Pauschale I
Schnitzel mit Pfifferlingsrahmsauce, dazu Spätzle und Salatgarnitur
€ 12,00 pro Person
Pauschale II
Kartoffelpuffer mit Schinkenrührei und Rahmpfifferlingen, dazu Salatgarnitur
€ 11,50 pro Person
Pauschale III
Pfifferlingssüppchen
Lendchen mit frischen Pfifferlingen, Backkartoffeln, Spätzle und Salatauswahl
€ 14,50 pro Person
oder à la carte € 8,- bis € 13,-
nachmittags Besichtigungsprogramm z.B.:
- Bad Meinberg und die Externsteine
- Hermannsdenkmal
- Schieder-Schwalenberg
evtl.
Tanztee mit unserer Hausdisco oder mit einem Alleinunterhalter (€ 100,-)
Kaffee trinken ca. € 3,- bis € 6,- pro Person
evtl.
Abendessen rustikales Buffet € 9,50 pro Person
à la carte ca. € 6,- bis € 15,-

Goldener Herbst im Teutoburger Wald

Besichtigungen in der Umgebung
z.B. Externsteine, Hermannsdenkmal, Bad Meinberg, Schieder-Schwalenberg o.ä.

Oktoberfest

10.00 Uhr bzw. 13.00 Uhr
Besichtigung z.B. des Hermanndenkmals
12.00 Uhr bzw. 18.00 Uhr
Ankunft im Hotel
Mittagessen bzw. Abendessen
Pauschale I
"Bayernteller"
Nürnberger Würstchen, Leberkäse mit Ei und warmer Kartoffelsalat
€ 6,50 pro Person
Pauschale II
Schweinehaxe mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
€ 8,50 pro Person
Pauschale III
"Kümmelbraten" mit Knödeln und Krautsalat
€ 7,50 pro Person
Pauschale IV
Bayernbuffet
Schweinehaxe, Leberkäse, Weißwürstchen, Leberkäse, Nürnberger Würstchen, bayrische Salate mit Rettich und Kraut, Knödel, Spätzle usw.
€ 11,50 pro Person
14.00 Uhr Waderung um den Norderteich
15.30 Uhr Gemeinsame Kaffeetafel mit bayrischer Musik
Kaffeepauschale
mit Germ-Pflaumenknödel und Pflaumenkuchen oder
mit Mohnstrudel oder Apfelstrudel mit Vanillesauce oder
Zwetschgendatschi mit Schlag Obers
€ 4,50 pro Person

Weinseeligkeit im Herbst

15.00 Uhr gemeinsame Kaffeetafel mit Rieslingtorte
€ 4,70 pro Person
anschließend Wanderung durch den Herbstwald zum Norderteich
18.00 Uhr Abendessen bei stimmungsvoller Musik einheitlich oder à la carte
Tellergericht I
"Winzerteller"
Kesselwurst und Kasseler auf Weinsauerkraut, dazu Kartoffelpüree
€ 6,50 pro Person
Tellergericht II
"Herbsttraum"
Schweineschnitzel mit Traubenrahmsauce, dazu Kroketten und herbstliche Salate
€ 10,50 pro Person
Tellergericht III
"Traubenpfanne"
Zwei Schweinelendchen mit Trauben-Käsesauce gratiniert,
dazu Berner Rösti und Broccoli
€ 11,50 pro Person
Tellergericht IV
"Winzerschmaus"
Hausmacher Wurst auf Landbrot mit Salatgarnitur
€ 8,50 pro Person
Winzerbuffet
"Elsässer Zwiebelsuppe" mit Käsecroutons
verschiedene Fleischsorten, Braten, Schnitzel usw. mit Weinsauce, Traubensauce u.ä.
Weincreme, Obst und Käseauswahl
€ 12,50 pro Person

Schlachtfest der alten Germanen

11.00 Uhr bzw. 15.00 Uhr
Mittagessen und Kaffeetrinken bzw. Kaffee trinken und Abendessen
Mittag- bzw. Abendessen

Tellergericht I
Hausmacher Wurstteller mit Salatgarnitur
€ 8,50 pro Person
Tellergericht II
Mettwurst oder Sülzbrot mit Salatgarnitur
€ 7,00 pro Person
Tellergericht III
Rinderwurst mit Kurke und Bratkartoffeln
€ 7,00 pro Person
Tellergericht IV
Grünkohl mit Kohlwurst und Bratkartoffeln
€ 8,50 pro Person
Tellergericht V
Grünkohl mit Kohlwurst, Kasseler, Speck und Bratkartoffeln
€ 9,50 pro Person
Tellergericht VI
Kasseler, Speck und Rauchendchen mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
€ 9,50 pro Person
Tellergericht VII
Rinderkraftbrühe mit Schmalzbrot
€ 3,50 pro Person
Kaffee soviel jeder mag, plus
Kaffeegedeck I
Schmalzgebäck
Kaffeegedeck II
ein Pickert mit Rübenkraut
Kaffeegedeck III
Zucker- und Streuselkuchen
Kaffeegedeck IV
Kranzkuchen
jeweils € 4,50 pro Person

Wanderung durch den Herbstwald zum Norderteich
mit Punsch und Gebäck oder Snacks
€ 3,50 pro Person

Advents- und Weihnachtsfahrten

• Ca. 12.30 Uhr Ankunft in Billerbeck
• Gemeinsames Mittagessen (Enten- oder Gänseessen, Wildgerichte)
• Gemütlicher Spaziergang oder Musik und Tanz
• Ca. 15 Uhr Kaffeetafel mit weihnachtlichem Gebäck
• Weihnachtslieder singen
• Der Nikolaus verteilt kleine Geschenke
• Abendessen à la carte
• Heimreise
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• Ca. 15 Uhr Ankunft in Billerbeck
• Gemeinsame Kaffeetafel mit weihnachtlichem Gebäck
• Weihnachtslieder singen
• Der Nikolaus verteilt kleine Geschenke
• Abendessen (adventliches Menü)
• Heimreise

Die Räumlichkeiten sind weihnachtlich geschmückt